La variedad de
platos típicos del Cantón Paute
En el cantón Paute tenemos muchos platos típicos por ello tenemos la visita de muchos extranjeros en cuanto a esto ha ayudado mucho a la economía no solo de este sino del mismo país. El ornado es el más preciado por todos en cuanto a su sazón, ya que se debe a la preparación de la gente del cantón Paute.
Podría decir que la mayoría de la mu-
chedumbre realizan estos platos con to-
do amor para nuestros visitantes, ellos
se quedan encantados con las comidas
de nuestro querido paute ya que ellos
tienen para escoger a su gusto ya que
hay mucho por
distinguir como cuy con papas, ornado, yaguana, la chicha, la morcilla,
buñuelos con dulce de higo, tamales, humitas, también podemos apreciar los
granos como maíz, aba, arveja y el fréjol con esto ha mejorado lo que es el
turismo en el cantón Paute lo cual nos llena de orgullo a los Pauteños.
En conclusión diría que lo mejor de platos de comida
los encontramos en el Cantón Paute con todo lo que he podido detallar de sus
comidas me parece que sería un buen lugar para venir a pasar en familia
sirviéndose unos exquisitos platos con el mejor acompañamiento de sus postres o
podría ser con sus maravillosas frutas que las brindan las parroquias de
nuestro Cantón Paute.
Realizado
por: Julissa Barrera Curso: Primero de Diploma
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